店主が厳選した日本酒、地焼酎へのこだわり　串揚げこてつ

地焼酎

焼酎も酒好きの店主が『美味い』と思う地焼酎を日本酒同様に取り揃えております。

ロック、水割りそしてお湯割りに相性のよい銘柄をそれぞれ取り揃えております。
氷や水の配合にもこだわりより美味しく焼酎をお出ししております。

普段お目にかかれないようなお酒たちとの出会いもこてつでのお楽しみのひとつです。
お気軽にお好みをおっしゃっていただけましたら、そのときのおすすめをお出し致します。

お酒好き、焼酎好きの方はぜひお楽しみください。

こてつのお酒へのこだわり

ご希望がございましたら、お好みにそって順に味わいの深いものをお出し致します。

お酒の飲む順番、味わいの組み立ても大切にしております。
次の一杯へとうつる時の味わいの違いや広がりの具合もお楽しみ下さい。

温度管理、バギュン（空気抜き）をかけての保存、時間の経過による味の変化などに
気を配り美味しいお酒を準備しております。

『 よきお酒、よき酔い 』 と 『 楽しいひととき 』 をお過ごしください。